Confettura di fragole alla vaniglia

C’è nulla di più delizioso del connubio fragole-vaniglia? Beh, secondo me no. Non vado pazza per le conserve dolci anche se adooooro prepararle -e regalarle, anche perché in casa mia vanno ma non così tanto- ma questa confettura, assieme alla marmellata di fichi della mamma di Mr D., è l’unica che potrei mangiare a tonnellate. Provatela sui pancake assieme a dello yogurt al naturale -o panna montata, voi che potete!-. Anzi, visto che ci siamo qui c’é una ricettina. Ma quanto tempo é passato? Ormai è solo una tra le tante ricette di pancake che allietano il nostro brunch domenicale….