Gnocchi di cavolo navone
Procedimento
Il Cavolo Navone ortaggio misterioso, sconosciuto… solo sino a questo momento!!! Meraviglioso Cavolo Navone. La sensazionale scoperta l’ho fatta a “Fai la cosa Giusta”; appena arrivati abbiamo incontrato la meravigliosa esposizione: di Orti del Lago, azienda agricola biologica di Castelvenzago di Lonato BS. Oltre agli ortaggi comuni aveva in vendita delle vere e proprie novità. Io adoro le novità… soprattutto quando si tratta di ortaggi antichi e riscoperti. Ci siamo fermati immediatamente ad ammirare l’esposizione, ho chiesto informazioni e ho acquistato immediatamente qualche ortaggio. Ormai sono diverse settimane che Fai la cosa Giusta è terminata, ma mi sono presa il…