Semifreddo alle fragole

Da un pò di giorni avevo voglia di fare qualche esperimento nuovo e il semifreddo mi attirava…forse perchè non ci avevo mai provato prima di adesso…e le fragole mature sul banchetto della frutta che non potevo lasciar lì mi hanno convinto a provare!!! Quando avevo finito di prepararlo non ci potevo credere…un semifreddo buonissimo (abbiamo fatto fatica a pazientare che si  raffreddasse!!!) e bellissimo da vedersi(…dalla zenkitchen ogni tanto fanno fatica ad uscire piatti che esteticamente sono “WOW!” quindii mi stupisco e mi emoziono come una bambina quando riesco ad ottenere questo effetto “WOW”!!!)… Ingredienti per il semifreddo 350 g di fragole…