I falafel di Calafrika

ZenKitchen

Ricetta vegan di ZenKitchen

9 Agosto 2013

Procedimento

Sono rientrata qualche giorno fà dal Calafrika, un festival di musica, di incontro tra i Sud del mondo, ma soprattutto un festival dalla gente…si è vissuta un atmosfera in cui non ci si sentiva spettatori, ma protagonisti, dove non si era stranieri, ma familiari, dove non ci si sentiva ospiti, ma a casa! Questa è stata la mia sensazione, quella di avere costantemente incontri e opportunità di dialogo e di scambio, di amicizia e condivisione, di essere una, ma non essere sola, di poter esprimere quello che si è… E poi tanta bellezza, di colori, di idee, di suoni ma soprattutto di visi…così tante persone che esprimevano la loro bellezza, non quella fatta…

Ricettari e libri vegan