Clafoutis vegan all’uva
Procedimento
Volete fare un dolce davvero rapido per i vostri ospiti? Lanciatevi su un clafoutis vegan con un frutto di stagione! DI COSA HO BISOGNO: Dosi per 2 stampi tondi da 12 cm di diametro -70 gr di zucchero -60 gr di farina -20 gr di cocco rapé -300 ml di latte di soia -2 tappi (misurino) di brandy -12 acini d’uva -zucchero a velo q.b ALL’OPERA: Mescolate insieme zucchero, farina e cocco rapè, aggiungete poi il brandy e il latte di soia. La pastella risuletrà simile a quella delle crèpes. Lavate gli acini d’uva e disponeteli sul fondo dello stampino…