Dolce leggero di frutta senza cottura

Lisa Veg Cook

Ricetta vegan di Lisa Veg Cook

11 Dicembre 2013

Procedimento

Se la sera vi viene voglia di qualcosa di dolce cosa fate? Biscotti, cioccolato, canditi, torroncini? Ecco, io vi propongo una cosina molto light ma altrettanto golosa, fatta con mele, pere e frutta secca, senza bisogno di cottura quindi super veloce da preparare! Non so a voi, ma a me ricorda molto l’infanzia, quando la mia mamma mi faceva la mela grattugiata.. Devo essere stata davvero piccolina, eppure quel sapore risveglia in me immagini dolci di pomeriggi autunnali di tanti anni fa… Provate e fatemi sapere :) Ingredienti per due porzioni: 1 mela bio 1 pera bio 3 fichi secchi…

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