Salame di cioccolata all’arancia gluten free

ZenKitchen

Ricetta vegan di ZenKitchen

25 Dicembre 2013

Procedimento

Il salamino è un dolcetto che di solito non trova detrattori e piace a tutti…l’idea di farlo senza glutine (quindi senza biscotti) è nata perchè fosse a portata di mano (bocca, stomaco e quant’altro) anche di Chameli che con il glutine non ha buoni rapporti!!! E l’arancia…beh il suo colore richiama sempre la sua attenzione!!! Ero proprio contenta mentre lo facevo sapendo che anche Chameli  poteva mangiarlo…credo abbia influito tanto sul risultato finale!!! =) Ingredienti: 40 g riso soffiato 25 g fiocchi di mais 50 g  mandorle tritate 30 g di uvetta e mirtilli 150 g di cioccolato fondente 25 ml…

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