Krapfen Vegan

La golosità è una malattia infame. Un giorno ti svegli e decidi che devi per forza cucinare una valanga di bomboloni vegan. Allora cominci a sbatterti a destra e a manca alla ricerca di una ricetta per farli vegani. Tral’altro neanche mi hanno fatto mai impazzire! Decido così di mettermi all’opera. La ricetta riesco a trovarla su youtube  da un tizio che fa i krapfen ma con l’uovo. Decido quindi di veganizzarla. Il risultato, soave! Io li ho fatti al forno ma se li avessi fritti sarebbero stati incredibilmente buoni, ma le calorie sono perfide e quindi…! Sparaflesciatevi con questa ricetta…