I ravioli al cioccolato… :)

Fare i ravioli al cioccolato mi diverte tanto…mi diverte l’idea di preparare esattamente come preparerei dei ravioli classici un dolce!!! Son bellissimi da fare, buoni da mangiare e finiscono tanto in fretta!!! Eccone una versione della pasta al cacao, un ripieno al cioccolato, canditi e mandorle e servite con una salsa alle arance! Ingredienti (per circa 12 ravioli): Per la pasta 75 g di farina di semola 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro 50 ml di acqua Per il ripieno 30 g di cioccolato fondente tritati 20 g di arance e limoni canditi (preferibilmente home made!!!) 1 manciata di mandorle…