Tarte aux amandes…

…oppure torta alle mandorle…molto semplice  e molto dolce, se ci si vuole coccolare con una torta che ha una farcitura che ricorda il marzapane…il colore scuro della farcitura è dovuto alle mandorle con la buccia e zucchero integrale…si ottiene un colore più chiaro usando mandorle pelate! Ingredienti 100 gr di farina 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 2 cucchiai di olio di mais 3-4 cucchiai di acqua (o più, dipende dalla farina usata!) pizzico di sale Per il composto alle mandorle 100 g di farina di mandorle 100 ml di latte vegetale (meglio di mandorla) 80 gr di zucchero integrale 2…