Ricetta gluten free. Plumcake all’acqua di cocco.
Procedimento
Ve l’avevo promesso ed ecco quà! Finalmente una ricetta senza glutine. E’ vero, siete purtroppo in tanti/e a non poter mangiare alimenti con il glutine. Non è semplice spiegare come poter rinunciare agli alimenti farinacei e in più a quelli animali. Ci vuole, secondo me, una certa dose di coraggio! La prima cosa che verrebbe in mente è “oddio porella e che mangia?!” quindi immagino non sia facile affrontare il discorso con le persone. In generale però il glutine non è affatto un alimento salutare. Prodotti ricchi di glutine devono essere mangiati con parsimonia perchè sono difficili da digerire per…