Crackers dalle mille virtù!!! :)

ZenKitchen

Ricetta vegan di ZenKitchen

24 Febbraio 2014

Procedimento

Questi crackers li ho trovati veramente belli…non esteticamente, forse si anche all’esterno…ma soprattutto nella loro “integralità“…come quando ad una persona dici che è bella fuori ma soprattutto dentro…ecco questi sono così…farine integrali,  semi di forme e colori diverse…e il tocco in più? Impastarli rigorosamente a mano…una sorta di dialogo e di scambio può nascere tra l’energia delle nostre mani e le farine che si impastano…una specie di magia che li rende ancora più buoni!!!   Ingredienti: 150 g di farina integrale (va bene anche farro, kamut, ecc) 50 g di farina di mais 50 g di semi vari (lino, sesamo,…

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