Burger di soia in panino di polenta
Procedimento
Realizzare i burger di soia è facile, divertente ed economico, parola mia! Utilizzate il granulare di soia per risparmiare ed ottenere dei burger proprio come li volete voi. Io vi propongo un burger vegetale molto semplice da presentare in un insolito panino di polenta gialla. DI COSA HO BISOGNO: Dosi per 3 burger -50 gr granulare di soia -1 tazza brodo di verdure -polenta gialla a fette q.b -3 cucchiai trito per soffritti -2 cucchiai basilico -2 cucchiai salsa di soia -1 cucchiaio triplo concentrato di pomodoro -sale;pepe;paprika -cetriolini a fette q.b -ketchup q.b ALL’OPERA: Reidratate il granulare con un…
