Spaghetti riso e quinoa

Sii consapevole, osserva i tuoi pensieri. Sollevati dalla palude come un elefante sprofondato nel fango. Se incontri un compagno saggio e virtuoso, condividi con lui il cammino nella gioia e nella consapevolezza, superando ogni ostacolo. Ma se non trovi tale compagno, piuttosto cammina solo, come un re che ha rinunciato al proprio regno o come un elefante nella foresta. E’ meglio vivere soli che in compagnia degli inconsapevoli. Cammina solo, puro e senza desideri, come un elefante nella foresta (Dhammapada) Questa ricetta partecipa alla raccolta SALUTIAMOCI, questo mese ospitato dalla super mamma DARIA.L’ingrediente base delle ricette è la quinoa, uno pseudocereale che…