Lentils burger al cumino

Ecco una ricetta per la serie Fast-Good: cioè mangiar bene, buono e possibilmente anche preparando in poco tempo!!! Questi burger sono molto semplici e veloci, ottimi anche per riciclare dei legumi avanzati dal giorno prima o un cereale (in questo caso ho usato il riso integrale). L’assortimento cereale integrale e legume fa si che ci sia un apporto di aminoacidi completo… La salsa di ketchup home-made per me rende il burger eccezionale… accostato ad un pò di verde, rosso e arancio di insalata, pomodori e carote ci assicura anche una varietà di minerali e vitamine!!!   Ingredienti (circa 3-4 lentil’s…