Cannoli e cornucopie con hummus di ceci
Procedimento
Questa volta, dopo la versione dolce, ho deciso di sperimentare la versione salata! Ottimi per accompagnare un aperitivo o serviti come antipasto. Ingredienti per la sfoglia: – 200 gr di farina integrale – 80 gr di olio di semi di mais – un pizzico di sale – erbe aromatiche a piacere q.b. – 4 cucchiai di latte vegetale non dolcificato Ingredienti per l’hummus di ceci: – 1 barattolo da 400 gr di ceci già cotti – 2 o 3 cucchiai di olio evo – 1 cucchiaio di tahina – succo di mezzo limone – sale q.b. –…