Crostata vegana alle prugne
Procedimento
La crostata vegana alle prugne è appena diventata un “classicone” della mia cucina. Fatta la mattina del mio giorno di riposo e condivisa al mare con gli amici, ha acquistato un gusto speciale e felice che ricollegherò sempre a questa ricetta… DI COSA HO BISOGNO: -300 gr di farina -80 ml olio di semi di mais -80 ml latte di soia (alla vaniglia)* -80 gr di zucchero di canna -1 punta di cucchiaino di bicarbonato -1 punta di cucchiaino di aceto di mele -3 prugne -350 gr marmellata di prugne *se ne gradite l’aroma ALL’OPERA: Per preparare la pasta frolla…
