Biscotti senza glutine dolcificati con datteri

Buonissimi questi biscotti senza glutine. Il gusto ruvido del grano saraceno è ammorbidito dalla dolcezza naturale dei datteri. Biscotti autunnali. Biscotti senza glutine dolcificati con datteri ingredienti per 15 biscotti 80 gr di farina di grano saraceno 70 gr di farina di riso integrale 40 gr di olio di mais 2 cucchiai di amido di mais 1 cucchiaio di cremor tartaro 80 gr di datteri senza nocciolo 50 gr di mandorle con la pellicina 1/2 bicchiere di succo di mele 1 pizzico di sale marmellata di fichi bio senza zuccheri semplici aggiunti Mettere i datteri in piccolo pentolino insieme al…