Cookie alla zucca e cioccolato

E fù così che arrivò ufficialmente l’autunno. E potevo io esimermi dal preparare la “tradizionale” ricetta che ogni food blogger scarica ad ottobre? Giammai! E quindi eccomi quà con la rivisitazione, ormai fatta in tutti i modi, della zucca. In realtà mai sottovalutare il potere della zucca. Può essere usata in mille modi, in mille piatti, dolci o salati. Ma come voi ormai ben sapete quì si parla prevalentemente di dolci e quindi eccovi i miei cookie alla zucca e cioccolato. Buoni buoni per i bimbi, i grandi e i nonni. Ingredienti: 300 gr circa di zucca 500 gr circa…