Marmellata al melograno

VegPassion di Basco Francesco

Ricetta vegan di VegPassion di Basco Francesco

13 Novembre 2014

Procedimento

Difficoltà : Facile   Tempo : 60 minuti   Ingredienti 7/8 melograni, q.b. zucchero, 2 mele da usare come addensante, 5/6 barattoli di vetro PROCEDIMENTO Aprire i melograni facendo un’incisione con un coltello sulla scorza lungo tutto il frutto dividerli a metà e con un cucchiaio battere sulla buccia con la parte tagliata rivolta verso il recipiente capiente che avete precedetemente preparato.(attenzione ad eliminare tutte le parti gialle e le bucce intorno ai chicchi, che potrebbero rendere amara la vostra marmellata). Passate i chicchi con un passaverdure, filtrate il liquido con un colino da farina in modo da avere solo…

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