Nutellotto vegan

  A cura di Paola Laura Fabbri L’inventore di questo fantastico dolcetto merita il premio Nobel, l’Oscar, e tutti i premi che ci sono in circolazione. Ho cercato le origini di questo capolavoro che impazza sul web, ma non ho trovato informazioni a riguardo e nemmeno una versione vegan. Questo è il mio tentativo. Mi sono limitata ad eliminare l’uovo. Le ricette che si trovano sono tutte uguali. SCONSIGLIO di usare la nutella della nota ditta, primo perché non è vegan secondo perché è uno dei prodotti più schifosi in commercio. Io evito anche quelle di ECOR contengono ingredienti inutili…