Bocconcini ricoperti di cioccolato
Procedimento
Dolcetti monoporzione allegri e festosi perfetti per questo periodo dell’anno, per un buffet, un dopocena, una merenda o come regalo sfizioso per gli amici più cari. Dolcetti festosi 110 gr di farina 0 110 gr latte di soia 1 cucchiaio di cacao amaro 30 gr di zucchero di canna 0 40 gr di malto di riso 30 gr olio di mais 1 cucchiaio di marmellata di albicocche senza zucchero 1 cucchiaino di cremortartaro 1 pizzichino di sale per la glassatura 100 gr cioccolato fondente 1 cucchiaio di malto di riso 40 gr di latte di soia per decorare granella…