Biscotti vegan di farro con burro vegetale

A cura di Paola Laura fabbri (mi scuso) Sono sani, senza zucchero, con farina di farro integrale, quasi il massimo della salute. Buoni? per me improponibili ma io detesto la farina di farro. Mi sono state richieste delle ricette di dolci con farro o kamut senza olio evo e senza zucchero. Ho provato e personalmente non li mangerei nemmeno se mi scuoiassero viva. Forse usando zucchero integrale tipo mascobado, dulcita o panela possono migliorare un po’ Ingredienti: 300 gr. di farina di farro 150 gr. di burro vegetale (burrolì, burro di cacao, margarina, margarina autoprodotta 100 gr. di succo d’agave…