Torta vegan Teo&Bia senza glutine
Procedimento
A cura di Paola Laura Fabbri Ingredienti 300 gr. di crema spalmabile alla nocciola Teo&Bia 125 gr. di farina senza glutine, io ho usato quella di Shar, 2,60 € al chilo da Esselunga 125 gr. di fecola di patate, Pedon 50 gr. di zucchero a velo Pedon 120 gr. di burro vegetale, (burrolì, burro di cacao, margarine) mezza bustina di lievito senza glutine io ho usato questo , 230 gr. di latte di miglio Cacao amaro per la decorazione Lavorare a crema il burro con lo zucchero e la Teo&Bia. Setacciare la farina con la fecola e il lievito. Unire…