Baciotti vegan

Vegan baciotti per un giorno di festa. Un impasto veloce e semplice per dei dolcetti squisiti. Per questa volta ho utilizzato il burro di soia bio, normalmente uso solo olio di mais perchè più salutare, volevo dare una friabilità maggiore e un consistenza più grassina. Buonissimi!!! Con l’impasto avanzato ho fatto dei frollini a forma di cuore che ho poi decorato con la stessa ganache di cioccolato che ho utilizzato per i baciotti. vegan baciotti 100 gr di farina di nocciole 70 gr di farina semintegrale 30 gr burro di soia bio – si può sostituire con 40 gr di…