Crostata di miglio vegan senza glutine con marmellata di fragole e semi di chia
Procedimento
La ricetta di questa CROSTATA di MIGLIO VEGAN SENZA GLUTINE con farina di riso e mandorle e MARMELLATA di FRAGOLE e RABARBARO ai SEMI di CHIA che vi propongo oggi è stata ispirata ancora una volta da un contest. Assurdo dato che ho parecchie ricette in cantiere ed altre richiestissime da pubblicare, ma quando mi sento ispirata devo creare, mettermi ai fornelli e perdermi dietro l’obiettivo della mia adorata reflex. Perciò ecco qui come è nata questa idea. Ieri sera ho cenato con delle fantastiche crocchette di miglio impanate, (cotte al forno, non fritte!), e devo ammettere che io le adoro….
