Fusilli ai sapori di mare

Sapori di mare e sapori di estate per questi fusilli: il sapore di mare è dato dalle alghe arame, quello di estate dalle melanzane e dai pomodorini freschi…Un piatto che non stanca mai e che diventa completo se, come in questo caso, invece di utilizzare una pasta normale usate una pasta proteica come i fusilli di ceci: questa scelta è un ottima opzione se si vuol creare un piatto unico, se si è a diete oppure se bisogna tenere sottocontrollo l’apporto di carboidrati nella propria alimentazione… Questa tipo di pasta mi è stata fatta conoscere da uno dei miei amici…