Torta alle more selvatiche

In questo periodo mi sono presa una pausa e sono scappata in montagna insieme a Haru. Giriamo per i boschi e raccogliamo fiori e cibo rispettando le piante e l’ambiente, senza prendere più del necessario. Ieri ho fatto un pan di spagna soffice e l’ho farcito con la crema pasticcera e con le more, l copertura è di latte di cocco e burro di cacao Per il pan di spagna http://tanaliberatuttii.blogspot.it/2015/02/tiramisu.html Per la crema pasticcera http://tanaliberatuttii.blogspot.it/2015/07/torta-ai-lamponi.html Vi lascio un po’ di immagini che ho scattato, non ho molta voglia di scrivere ma mi fa piacere condividere con voi questi momenti…