Le colazione al cacao e datteri per i più piccoli (o per i piccoli grandi?!?)

Questo è un suggerimento per una dolce merenda, integrale dolcificata naturalmente soprattutto da datteri. I datteri sono sufficienti a dolcificare, ma ho aggiunto un paio di cucchiai di zucchero integrale mascobado per arrotondare il gusto. Una piccolissima quantità di spezie favoriscono anche la normale digestione di questo dolce: scorza di limone e semi di coriandolo. Ottimi a colazione per iniziare la giornata associati con uno smoothie a base di mele, banana limone e carote viola!!! Enjoy your beautiful day! Ingredienti (per 18 pezzi circa) 250 g di farina integrale 40 g di cacao amaro 15 datteri snocciolati 60 ml di…