Zucchine con canapa

Il gusto deciso dell’Hemph-fu si abbina perfettamente ad aromi o insaporitori agri. Il sapore  si ammorbidisce e si arrotonda, offrendo al palato un gusto pieno e ben bilanciato. Perfetto aromatizzato con poco succo di limone, lime, lemon grass, ma anche ad aromi come timo limonato, maggiorana, melissa e il mio preferito l’erba Luigia. Abbinamento collaudato nell’Hemph-fu aromatico, ritorna in questa ricetta. Ho voluto creare un piatto unico, completo e appagante. Le ultime zucchine dell’orto sono perfette per racchiudere un morbido e gustoso ripieno, la salsa avvolge il boccone e lo completa con l’aroma delicato dell’erba Luigia. Ingredienti: 4 zucchine di…