Pane senza glutine integrale 1.0

Ingredienti per 6 pagnottelle da 90 g circa ciascuna 200 g farina di riso integrale 100 g farina di grano saraceno 100 g fecola di patate 280 g circa acqua tiepida 10 g sale fino 8 g lievito di birra secco 1 cucchiaino raso di zucchero di canna integrale semi di sesamo (opzionali) Continua a leggere →