Spaghetti integrali con broccoli e champignon

La Mia Cucina Vegetale

Ricetta vegan di La Mia Cucina Vegetale

22 Novembre 2015

Procedimento

Avevo nel frigo un broccolo e dei funghi champignon da consumare ma anche una gran voglia di un buon piatto di spaghetti… PS: mi raccomando la paprika e il peperoncino, indispensabili per la buona riuscita del piatto 320 g spaghetti integrali (anche di farro) 1 broccolo da 500 g 1 cipolla bianca piccola 400 g funghi champignon freschi 1 spicchio d’aglio 1 manciata di prezzemolo fresco 1 cucchiaino di paprika dolce peperoncino piccante a piacere Olio EVO, sale Continua a leggere →

Ricettari e libri vegan