Patate alla carbonara

VegPassion di Basco Francesco

Ricetta vegan di VegPassion di Basco Francesco

14 Dicembre 2015

Procedimento

Le patate alla carbonara costituiscono un ghiotto contorno molto semplice da realizzare, tra gli ingredienti c’è il Mopur (QUI) a dadini rosolato in padella che contribuisce a rendere la ricetta estremamente invitante. Un contorno semplice e gustoso. INGREDIENTI     1 Kg Patate     200 g Mopur , pezzo unico (QUI)     2 spicchi d’aglio     40 g di vegformaggio Jeezo Alpi (Qui)     1 cucchiaino Prezzemolo, tritato     olio evo     q.b. Sale     q.b. Pepe PROCEDIMENTO Lessate le patate in acqua bollente leggermente salata per circa 30 minuti  (fate la prova forchetta)….

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