Mopur agli agrumi
Procedimento
Dal momento che non mi andava molto di preparare un piatto complesso , ho scelto di prepararne uno veloce, ma anche gustoso e avendo un bel limone e delle arance, ho preparato questa tagliata di Mopur, un piatto che io adoro molto per i contrasti di sapore (l’arancia infatti è un po’ più dolce del limone, ma dosandoli bene si ottiene un piatto con un profumo un po’ diverso dal solito in poco tempo). Per preparare questo piatto io ho utilizzato il trancio di Mopur oppure in alternativa si può usare il Filetto di Mopur. TiPortoBio INGREDIENTI: 2 fette di trancio/filetto farina olio…