Farifrittata

La farifrittata è davvero una ricetta facilissima: solo due ingredienti ed un pizzico di sale! È un piatto che risolverà molti pasti last–minute per la rapidità con cui si prepara. È estremamente versatile e si presta ad un’infinità di variazioni sul tema. Noi la presentiamo nella versione base, più easy e veloce, ma vi suggeriamo anche  qualche altra idea per provarla! INGREDIENTI: 1 bicchiere colmo di acqua 1 bicchiere scarso di farina di ceci 1 pizzico di sale 1 filo olio EVO PROCEDIMENTO: Mettere in una ciotola la farina di ceci; Versare mescolando l’acqua: usare una forchetta o una frusta…