Crackers crudisti alle verdure

L’ amore fra me e i crackers crudisti è nato al primo assaggio. Fervente sostenitrice del salato fin da bambina, cresciuta a crackers industriali ( ebbene si, la mia merenda preferita erano crackers e succo alla mela chimico che più chimico non si può), quando ho scoperto questo tipo di spezzafame sano e delizioso allo stesso tempo per me è stato come trovare l’ uovo di Colombo. Sgranocchiare come un criceto senza nutrire la cellulite, non è cosa da poco. Mangiare poi qualcosa che sai che è salutare e lo hai fatto con le tue manine, è ancora meglio. Di…