Cuore tenero
Procedimento
La ricetta per preparare questi burger di rapa rossa è semplice da fare. Ho aggiunto delle noci e la salsa tahina per contrastare il sapore leggermente dolce della rapa. Una pietanza,sfiziosa e di rapida esecuzione da proporre ai vostri amici come aperitivo o come secondo piatto. Piatto colorato magari da utilizzare per una cena per San valentino dando ai burger una forma di cuore oppure quello classico tondo. Per preparare questi favolosi burger ecco gli ingredienti 200 gr di barbabietole rosse 50 gr di cipolle 100 gr di ceci 70 gr di noci un cucchiaino si salsa tahina 1…
