Cubo-cioccolato soffice

“Il cioccolato è materia viva, ha il suo linguaggio interiore. Solo quando si sente oggetto di intima attenzione, e solo allora, esso cessa di ammaliar la gola e si mette a dialogare con i sensi”. – Alexander Von Humboldt –   Croce e delizia della mia vita, privazioni ed abbuffate, odio ed amore… la tragica dicotomia del cioccolato! Ingredienti: – 400 ml di latte di cocco in lattina con almeno il 19% di grassi – 150 g di cioccolato fondente senza zucchero – 30 g di stevia (o altro dolcificante) – 2 cucchiaini rasi di bicarbonato – 2 cucchiai di…