Quinoa alle erbe con asparagi e arame

In Primavera piatti più veloci da preparare ma che siano sempre e comunque buoni e completi sono importantissimi. E’ fondamentale perchè la bellissima primavera è una stagione che spesso ci regala molti acciacchi: allergie, mal di testa, insonnia, stordimento, stanchezza… Non è colpa della stagione! La Primavera è dedicata alla depurazione dopo il lungo inverno, e il corpo cerca di eliminare le tossine accumulate in tutti i modi possibili, e i segnali di quello che stà cercando di fare si manifestano sotto forma di vari malesseri di stagione. Così diventa fondamentale regalarci dei pasti che siano: – semplici: per non sovraccaricare il…