I perfetti pancakes vegan!

Erano mesi che pensavo a creare un nuovo spazio per il mio blog e finalmente eccolo! Il mio blog nacque per caso, come passatempo, ormai cinque anni fa. Lo mollai per un pò e poi tornai convinta di voler trasformare quello spazio virtuale in uno scambio di esperienze culinarie per chi, come me, stava intraprendendo una nuova strada. Non mi sono mai sentita nè una foodblogger nè tantomeno una chef ma semplicemente una persona innamorata del cibo e felice di aver fatto una scelta così importante come quella di diventare vegan. Vegan per etica, non per salute, ma comunque unita…