Patate e carote al vapore con semi di papavero
Procedimento
I semi di papavero ricchissimi di antiossidanti e capaci di avere effetti benefici sui valori di colesterolo. Associarli poi alla bontà delle verdure lessate con l’aceto che costruisce un equilibrio di sapori molto particolare… iniziamo! Ingredienti : Patate Carote Olio evo Aceto bianco Sale Semi di papavero Trattasi di un contorno semplicissimo e molto sbrigativo o di un modo per proporre un’insolita insalata perché arricchita da queste “lentiggini nere” che fungono anche da decorazione Tagliate sia le patate che le carote a dadini di medio-piccola dimensione Disponetele nel cestello per la cottura a vapore e fatele cuocere per scarsi 15…