Biscottoni morbidi integrali vegan

ingredienti per 12 biscottoni morbidi: 200 gr di farina integrale 50 gr di zucchero di canna 60 gr di olio di semi di girasole mezzo cucchiaino di cannella 1 bustina di vanillina mezza bustina di lievito per dolci o cremortartaro 25 gr di granella di nocciole e mandorle 35 gr di cioccolato fondente procedimento: non so se avete notato che in generale le mie ricette sono abbastanza veloci…infatti anche in questo caso lo è…mettete in una planetaria o su un piano da lavoro tutti gli ingredienti…ed impastate…dopodiché con le mani fate delle palline…oppure ovali…oppure schiacciate con le mani l’impasto e tagliate…