Crema delicata di anacardi, tofu e basilico
Procedimento
Mi piace creare delle nuove creme o salse da poter usare in diversi modi…per condire la pasta..per le bruschette come accompagnamento per verdure …patate e tanto altro….magari potete suggerirmi voi altri usi…ma andiamo a vedere ingredienti per 2/3 persone 40 gr di anacardi tostati e salati 150 gr di silken tofu 20 gr di basilico 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di lievito alimentare mezzo cucchiaio di salsa di soia o sale ora vi aspetta un procedimento lunghissimo…mettete tutti gli ingredienti nel mixer e frullate tutto finchè diventa una crema delicata…woilà il gioco è fatto..usatela ovunque vi suggerisce la…