Muffin con fichi (senza zucchero)

Il conto alla rovescia purtroppo è iniziato per la fine degli ultimi fichi da degustare, anche se già ho in mente un altro frutto che tra poco avremo a disposizione, cioè i cachi, un’altra mia droga. Nel frattempo ho preparato questo primo dolce dell’autunno, un muffin con sorpresa all’interno, senza zuccheri aggiunti, facili e veloci. Buon autunno a tutti e godiamoci lo spettacolo del foliage della natura ;) Muffin con fichi (senza zucchero) Ingredienti gr. 460 di farina integrale Senatore Cappelli 1 bustina di lievito per dolci bio gr. 45 di gocce di cioccolato gr. 190 di datteri mazafati denocciolati…