Pane fritto cinese: la ricetta dello Youtiao

Fino all’anno scorso non sapevo nemmeno che esistesse – al ristorante cinese non lo servono perché si mangia a colazione – e ora ne vado pazza. Sto parlando del pane fritto cinese: uno snack semplice e goloso da mangiare a ogni ora del giorno. Per questo motivo consiglio di non preparare lo Youtiao più di una volta al mese, a meno che tu non stia cercando di ingrassare, beato te. Pensavo fosse complicato e invece no – gli ingredienti del pane fritto cinese sono pochi e la preparazione è veloce- pensavo sarebbe venuto bene, quello sì! Ecco la semplice ricetta…