Panna cotta vegan al caramello e cannella

Natural Vegando di Enza Arena

Ricetta vegan di Natural Vegando di Enza Arena

15 Novembre 2016

Procedimento

Panna cotta vegan al caramello, un connubio perfetto! Realizzata con latte di mandorle, questa morbida panna cotta incontrerà la dolcezza del caramello e l’aroma della cannella. Un caramello dall’effetto crunch reso più avvolgente da una salsa al cioccolato liscia e vellutata. Ingredienti per la panna cotta vegan al caramello e cannella  Per la panna cotta vegan 500 gdi panna vegetale 500 g di latte di mandorle 5 g di agar agar Anice stellato o stecca di vaniglia o di cannella Per lo zucchero di caramello alla cannella 50 g di zucchero di canna muscovado 20 g d’acqua Un pizzico di…

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