Chiacchiere vegane cotte in forno

Proprio ieri una cara amica mi ha chiesto se per caso fra le mie ricette ci fossero le chiacchiere versione vegan e cotte in forno…potevo deludere una persona speciale? detto fatto ecco le chiacchiere vegane cotte in forno , croccanti fuori e morbide dentro come quelle fritte ma sicuramente molto più leggere ……vediamo come realizzarle. per circa 15 chiacchiere occorrono: 150 gr di farina 00 50 gr di zucchero di canna 40 gr di olio di semi di girasole un pizzico di sale 50/55 gr di acqua (l’impasto è molto morbido) mezza bustina di lievito per dolci la buccia grattugiata di un…