Lasagne con i broccoli siciliani

Lasagna ai broccoli siciliani: l’incontro perfetto tra due mie passioni…anzi, 3…i broccoli, le lasagne e la Sicilia! I broccoli sono straordinari: oltre che buonissimi, sono anche utilissimi e molto preziosi per la nostra salute. Appartengono alla famiglia delle crucifere, come tutti gli altri cavoli e le verze. Si prestano a svariati piatti diversi: sono molto versatili e si possono cucinare in molti modi. Questa volta li ho voluti utilizzare per preparare una bella teglia di lasagne. Ho ottenuto una combinazione perfetta di sapori unendo i broccoli siciliani, la besciamella fatta in casa e il buonissimo formaggio di riso Blurisella di…