Granola crudista – muesli croccante con 3 ingredienti

Da sempre vado matta per il muesli croccante, ma quello che trovo sugli scaffali dei supermercati non mi soddisfa più di tanto. Certamente è buono, ma gli ingredienti lasciano a desiderare perchè contiene una marea di zuccheri (spesso e volentieri lo zucchero è uno tra i primi ingredienti) e solitamente anche olio di palma. Recentemente in qualche supermercato bio ho trovato la granola in versione crudista e i miei occhi si sono illuminati! Un po’ meno quando ho visto il prezzo… raramente questi prodotti sono economici. Per questo ho deciso di provare a fare a casa una versione semplicissima e gustosa di…