Semifreddo marmorizzato al sambuco

Il primo esperimento con i Morbidosi da inzuppo, il primo dolce al cucchiaio…. ma di certo non l’ultimo!!! I Morbidosi da inzuppo hanno superato alla grande la prova, assorbono la discreta bagna al Sambuco senza disfarsi e si armonizzano perfettamente con la delicata crema marmorizzata. Per realizzare la crema marmorizzata ho scelto di utilizzare la marmellata di Sambuco, naturalmente dolce e dal colore accattivante. A ParmaEtica Festival ho avuto il piacere di conoscere i fondatori di un sito e-commerce: il Biomadeinitalystore, offre un vasto assortimento di prodotti bio e di qualità. Non mi sono fatta sfuggire l’opportunità di assaggiare alcuni…